Дріжджі сухі хлібопекарські швидкодійні ТМ "Dr. Oetker" 7г
- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: СП-253641
13 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
- +380 (96) 578-58-50Надія
Все для консервації
Дріжджі сухі хлібопекарські швидкодійні ТМ "Dr. Oetker" 7 г
Спеції — це група товарів, яка містить різні рослинні продукти, які використовуються для додання аромату, смаку та кольору приготованої їжі.
Опис:
Сухі хлібопекарські дріжджі - — це швидкодійний вид дріжджів, який використовується для приготування хліба та інших випічних виробів. Вони виходять із різних грибкових клітин Saccharomyces cerevisiae, які висушуються й упаковуються у формі порошку.
Основним попередженням про дріжджи є їхня швидка дія. На відміну від свіжих дріжджів, чутливі не відчуваються в попередньому розчиненні у воді та можуть бути додані в суміш для напоїв. Вони також мають вищий термін придатності та зберігаються впродовж декількох місяців у зв'язку зі зниженням температури та сухістю.
Сухі дріжджі додаються в тісто разом із борошном, цукром, сіллю та іншими інгредієнтами, а потім тісто замішується й виходить на підіймання в теплому місці. Дріжджі швидко активуються й починають виділяти вуглекислий газ, що призводить до підіймання тіста та утворення бульбашок.
Сухі хлібопекарські дріжджі готують для приготування різних видів хліба, пирогів, булочок та інших випічних виробів. Вони також беруть участь у приготуванні тіста на піцу та інших стравах.
Однак рекомендується, щоб сухі дріжджі не підходили для приготування квасного тіста та не затиналися свіжими дріжджами в деяких рецептах. Також важливо стежити за застосуванням і не перевищувати рекомендовану дозу, позаяк підвищена кількість дріжджів може проявлятися до особливого ефекту, як-от надлишковий ріст тіста або гіркота в кінцевому продукті.
Наші
переваги
Перець (чорний, білий, зелений, червоний) — часто використовується для додавання гостроти й аромату.
Ми рекомендуємо схожі товари
- Ціна: 13 ₴
